家常菜菜谱做法 家常菜菜谱做法大全

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本文目录

1. 潮汕青瓜卷简单的做法做法
2. 黄瓜卷怎么切
3. 花样拌黄瓜正宗做法

潮汕青瓜卷简单的做法

将两根青瓜洗净

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将青瓜用削皮刀竖着削成一片一片，卷起来，大全在盘子上摆好形状

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在热锅倒入油

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在锅上加干辣椒与蒜末
，黄瓜再加上加酱油与醋 
。卷做家常

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关火将锅里的常黄菜汁盛起

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将汁撒在青瓜盘上。一盘青瓜卷就做好了
 。瓜卷

黄瓜卷怎么切

1、做法挑选一根直一点的大全黄瓜 ，洗净放置案板上，黄瓜并在下面垫一根筷子。卷做家常

2、常黄菜拿刀斜45°均匀切薄片 。

3、切好之后 
，转180°翻面，垂直均匀切薄片。

4、切好之后浸泡在淡盐水中5分钟。5 、拉长摆盘就成为长卷型。

花样拌黄瓜正宗做法

原料：黄瓜两根 。调料 ：蒜末适量、盐两小勺 、白糖两大勺 、生抽5克 、镇江香醋30克、香油20克 、鸡精 、胡椒粉适量 、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）。

做法
：嫩黄瓜两根 ，洗净黄瓜去皮切小条，大蒜切末将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐
，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）看到黄瓜腌出半碗以上的水份时 ，将腌出的黄瓜水滤掉
，再加入两大勺白糖
，生抽5克 、镇江香醋30克、香油20克 、鸡精 、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可

关于本次黄瓜卷做法大全家常和黄瓜卷做法大全家常菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴 。

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